Что заказать детям: рейтинг понятных блюд

Отдельного детского меню у ресторана нет. Детской комнаты тоже нет. Детям здесь заказывают из общего прайса, и делают это родители на семейных праздниках каждую субботу, поэтому список ниже собран не из выдуманных наборов, а из позиций, которые действительно стоят в меню.

Признаков отбора два, и оба проверяются по карточке блюда. Первый это простой состав: никакого острого, никаких морепродуктов, копчёностей и вкусов, которые ребёнку придётся объяснять. Второй это вес порции. Внутри каждой группы позиции идут от самой лёгкой к самой тяжёлой, потому что триста граммов взрослой подачи ребёнок обычно не доедает, а сто пятьдесят съедает целиком.

Что в список не попало, тоже честно. Позиции с меткой «Остро» отсеяны целиком. Отсеяны креветки, мидии и кальмары, копчёный угорь и масляная рыба из ассорти, язык, сало, холодец и всё, где вкус для ребёнка новый. Остальное меню от этого никуда не делось: взрослый стол собирают параллельно, по своим правилам.

Легче всего в этой группе три позиции по сто граммов. «Жюльен» с курицей, 100 г за 550 ₽, это куриное филе, лук, сыр и сливки, без грибов, в отличие от соседнего варианта в том же разделе. Стейк из сёмги, 650 ₽ за 100 г, и медальоны из телятины, 600 ₽ за 100 г, идут по весу, и это важнее, чем кажется: раз цена считается от веса, ребёнку берут маленькую порцию, а не взрослую.

Дальше наггетсы из куриного филе, 150/50 за 550 ₽. Куриная грудка, панировочные сухари, соль, перец, чеснок и сырный соус, который приносят отдельно, так что его можно просто отставить. Рядом куриная ножка, фаршированная яйцом и луком, 180 г за 580 ₽: детям постарше её берут вместо взрослого горячего.

Две позиции с оговорками. Котлетки из судака, 180 г за 650 ₽, идут под грибным соусом, и если грибы ребёнок не ест, об этом стоит сказать при заказе. Барбекю из грудки цыплёнка, 200 г за 520 ₽, готовится в маринаде с чесноком и болгарским перцем: вкус взрослее, зато это самая крупная порция группы, и её проще разделить на двоих.

Легче всего в десертах чизкейки, оба по 130 г: «Нью-Йорк» за 450 ₽ и «Кокос» за 450 ₽. Дальше мороженое «Пломбир», 160 г за 420 ₽, и «Красный бархат», 170 г за 520 ₽.

Тирамису в этот список не входит намеренно, хотя по весу подошло бы: кофейный десерт детям обычно не берут. Зато к чаю есть варенье по 100 г, от абрикосового с миндалём за 270 ₽ до кизилового и белой черешни, и на детском столе оно работает лучше любого торта из витрины.

И главное про сладкое: со своими фруктами в «Панорама» приходить можно, как и со своим алкоголем для взрослых, условия обсуждают при заказе. Праздничный торт почти всегда привозят свой, поэтому закладывать десерт на каждого ребёнка в заказ обычно не нужно.